Ricetta panino Arriccia di Marco Carrieri con porchetta, pomodorini, burrata e valeriana

Dal Concorso “Artista del Panino” un’altra gustosa ricetta per un nuovo panino da aggiungere al menu del tuo locale: Panino Arriccia, quadrotto ai cereali con Porchetta, pomodorini caramellati, burrata e valeriana…

Ingredienti

120 gr quadrotto ai cereali

200 gr di Porchetta di Ariccia

60 gr di pomodorini caramellati

125 gr di burrata

30 gr di valeriana

Difficoltà

facile

Tempo di preparazione

10 min

Cottura del pane

10/12' min a 180/190°C

Procedimento

Tagliare il quadrotto, dopo averlo cotto. Posizionare sulla base la valeriana, aggiungere la porchetta precedentemente riscaldata, Burrata sfilacciata ed i pomodorini caramellati. Chiudere il panino e gustarlo.