Artista del Panino: and the winner is


La seconda edizione del concorso Artista del Panino è giunta al termine e anche quest’anno i nostri chef si sono sbizzarriti con i loro panini gourmet che hanno fatto venire l’acquolina in bocca a tutto il Sigep di Rimini. La finale si è svolta il 22 gennaio e ha visto protagonisti 10 specialisti del panino provenienti da tutta Italia.
3 categorie a scelta: panino dal mondo, panino veg e panino tipico italiano. 10 ricette che hanno ricevuto il giudizio di 3 pesi massimi del panorama gastronomico italiano, Moreno Cedroni, Vittorio Castellani, in arte Chef Kumalé, e il presidente d’eccezione, come per l’edizione del 2017, Chef Rubio. Membro ad honorem Giorgio Borrelli, vincitore dell’edizione precedente.
Il vincitore Marco Carrieri, blogtrotter tarantino, a soli 27 anni è già titolare della pluripremiata hamburgheria di Carosino. Grazie alla sua vittoria volerà assieme alla compagna alla volta di Zanzibar. Il suo sogno? Portare in giro per l’Italia i suoi hamburger creativi!
Presto scoprirete le ricette dei nostri finalisti. Ottimi panini gourmet che potrai ricreare nel tuo locale!