Base Pinsa Rossa al carpaccio di spada
Pinsa romana al gusto estivo con mozzarella di bufala, carpaccio di spada, carciofi e paté d’olive. Una ricetta per un aperitivo gustoso e dal sapore fresco.
Ingredienti
Difficoltà
Facile
Cottura del pane
8 min a 200 °C
Procedimento
BASE PINSA ROSSA 500G
La nuova frontiera della pizza si chiama pinsa: l’impasto artigianale stirato a mano, lievitato 24 ore e con 100% di biga è leggero e croccante e ha una lunga durata dopo cottura. Gli ingredienti fanno la differenza: farina macinata a pietra, olio extravergine di oliva. Personalizzala come vuoi tu per valorizzare la tua offerta.
