Benvenuto su Briciole Creative di Agritech! Se hai trovato il nostro blog forse stavi cercando nuove idee per le tue ricette. Se è così sei finito nel posto giusto.

Il nostro blog nasce con l’idea di condividere la nostra passione e quello che sappiamo fare meglio:

pane, panini, focacce e pizze in tutte le loro versioni e combinazioni.

Qui non troverai soltanto nuovi spunti per le tue ricette, ma avrai a disposizione un panorama culinario completo. Non solo farciture gustose e originali insomma, ma anche approfondimenti sui singoli ingredienti, sui migliori prodotti di stagione e come utilizzarli per esaltarne il sapore. Nella sezione Ricette troverai tante proposte adatte ad ogni occasione: per i tuoi momenti speciali e le festività, ricette veloci quando hai poco tempo a disposizione ma non vuoi rinunciare alla qualità, e ancora le ricette dal mondo per dare un tocco internazionale al tuo menu.

Conoscendo bene il mondo del food, questa sezione non era abbastanza per condividere tutto quello che avevamo da dire. Così sono nate le Rubriche. All’interno delle nostre rubriche avrai un panorama completo sulla panificazione, le farine, i semi e i lieviti utilizzati per dar vita ai diversi tipi di prodotti. Gli ingredienti e le ricette sono importanti, ma non sono tutto: ecco perché ti consigliamo di visitare anche la sezione Style e People. In Style troverai tante tecniche per presentare i tuoi piatti in maniera elegante, originale, sorprendete e soprattutto adatta alla singola occasione.
Se invece vuoi scoprire le novità del momento allora non puoi perderti gli aggiornamenti nella sezione People: qui sveleremo i segreti degli esperti, pubblicheremo le interviste e le tendenze di settore. Ah, non dimenticare di passare anche dalle pagine cottura e surgelazione per conoscere le tecniche migliori per conservare e cuocere tutti i tuoi prodotti da forno.

Ti abbiano incuriosito? Allora ti aspettiamo su Briciole Creative per ispirarti!