Brezel in festa


Loro si prestano. Sono dei “nodi” golosi, che intrecciano la loro pasta creando quasi un cuore ambrato, lucido e costellato di brillanti cristalli di sale. Perché allora non renderli decorativi per una tavola speciale? Noi ve li proponiamo legati a corona da una nastro elegante in voile di seta. Si intreccia semplicemente tra un brezel e l’altro, per poi legarsi con un fiocco, formando una corona. Al centro di ciascun brezel un’altro piccolo nastro con colore a contrasto per impreziosire il nostro elegante protagonista. Tutto poi da mangiare, naturalmente!