Volete cambiare le vostre abitudini alimentari? Partite dalla colazione! Siamo abituati a mangiare latte e biscotti, brioche e caffè, una merendina al volo o un dolce fatto in casa. Ma avete mai provato a gustare una colazione salata? Allora la ricetta del croissant salato con bresaola, songino, crema di formaggio alla curcuma ed erba cipollina è quello che fa per voi!

Lasciare scongelare il croissant per 15 minuti e infornare a forno caldo a 160° per 18 minuti. Tagliare il croissant sulla superficie superiore da punta a punta. Mescolare il formaggio spalmabile con la curcuma e, con l’aiuto di una sac à poche, inserirlo nel croissant. Adagiarvi la bresaola arrotolata, il songino  e infine un filo di erba cipollina.