Colazione e merenda al bar stanno diventando per i consumatori un rito sempre più importante ed è per questo motivo che nella gestione e nell’organizzazione del tuo locale devi sempre fornire prodotti di qualità, sfiziosi e sempre differenti. Solo così potrai attirare nuovi clienti e arrivare alla loro fidelizzazione. Ricordati che devi riuscire a distinguerti sul mercato dai tuoi concorrenti e per farlo, innanzitutto, non dimenticare che le persone sono alla continua ricerca di nuovi gusti e sfiziosità uniche. Ecco allora alcune idee per colazione e merenda al bar a base di sfoglie diverse e originali per soddisfare davvero tutti i palati.

Idee per colazione e merenda: le sfoglie dolci

Qual è una delle colazioni e merende che tutti vorremmo poter mangiare anche ogni giorno? Quella composta da un caffè bollente, un succo di frutta o una spremuta e una sfoglia dolce, liscia o ripiena. Sono così tante le opzioni disponibili che avrai solo l’imbarazzo della scelta!

Continua a leggere l’articolo per scoprire alcune delle prelibatezze dolci Banquet d’Or che potrai acquistare pre-cotte e pre-lievitate. Qualsiasi sia la tua scelta, sono così semplici e rapide da preparare che in men che non si dica la vetrina del tuo bancone sarà fornitissima di sfoglie arricchite con ripieni gustosi, da mangiare ancora caldi per apprezzare tutta la loro fragranza. Vediamo insieme alcune idee per colazione e merenda, tra le più golose.

Sfoglia al Caramello Salato e Mandorle

Non tutti lo sanno, ma l’abbinamento tra le mandorle e il salato riesce ad esaltare tutti gli aromi. Questa sfoglia ne è l’esempio lampante. La sfoglia al caramello salato e mandorle è innovativa, versatile e moderna, perfetta per ogni momento di consumo: dalla colazione, alla merenda fino a un dolce spuntino veloce. La sfoglia all’esterno è croccante, ma come per magia l’interno si scioglie letteralmente in bocca. Un ripieno di gustoso caramello salato, con la superficie resa ancora più croccante dalla presenza delle mandorle a fette.

Canadese con Sciroppo d’acero e Noci Pecan

Sottile sfoglia rettangolare intrecciata tanto bella da guardare quanto dolce da mangiare! Stiamo parlando della Canadese con sciroppo d’acero e noci pecan. Un ripieno di sciroppo d’acero canadese, avvolto da un’irresistibile sfoglia croccante ricoperta di noci pecan. Il gusto deciso delle noci originali americane crea un armonioso contrasto con la dolcezza del ripieno. Per un consumo ideale e dare un tocco in più alla tua sfoglia, ti consigliamo di decorarla con lo sciroppo d’acero fornito in dotazione che ne esalta il suo aroma inconfondibile.

Sfoglia con Crema Pasticcera

Un classico della tradizione italiana: la sfoglia con crema pasticcera. Ideale per la colazione, per uno snack dolce a metà giornata e per la merenda. Un intreccio di pasta sfoglia arricchita con la più classica, ma ricercata delle farciture: la crema pasticcera. Grazie allo zucchero in superficie la sfoglia acquista un invitante aspetto caramellato dopo la cottura. Il risultato è un piacevole contrasto tra la croccantezza della sfoglia e la morbidezza dell’interno.

Sfoglia all’Albicocca

Un’altra golosità immancabile da proporre nel tuo menù è la sfoglia all’albicocca, tra le farciture più richieste. Sfoglia croccante con un cuore morbido a base di albicocca, da gustare in ogni momento della giornata. Un’abbondante farcitura di albicocca racchiusa all’interno di un fragrante intreccio di sfoglia ricoperto di zucchero caramellato per creare il giusto contrasto tra crosta croccante e cuore morbido.