Scopri la ricetta per un panino di stagione da aggiungere alla lista dei panini del tuo bar! Panino “Fuori la Norma” con Pangermogliato ai Cereali, con melanzane viola, pomodori e ricotta siciliana. I gusti e i sapori della tradizione siciliana per un panino gourmet davvero originale.

Stendi nel panino un primo strato di pomodori piccadilly tagliati a metà. Aggiungi le melanzane grigliate e, infine, sottili scaglie di ricotta di pecora siciliana.
Concludi la ricetta con qualche foglia di basilico di Prà, olio, sale e pepe a piacere.