Ricetta panino Good Food Save the Queen di Gianpietro Sartori con salmone affumicato, finocchio, mela verde e arancia
La ricetta Good Food Save the Queen nasce da un’idea di Gianpietro Sartori in onore dei Sex Pistols e della Regina Elisabetta. Sono ormai passati 40 anni dall’uscita dello storico disco “Good Save the Queen” e la regina Elisabetta è ancora in ottima forma. Good Food Save the Queen è un omaggio alla sovrana che ama particolarmente gli ingredienti di questo panino.
Ingredienti
Difficoltà
facile
Cottura del pane
5 min a 180° C
Procedimento
Tostare il pane e tagliare a fettine sottilissime il finocchio, la mela verde e l’arancia. Proseguire condendo con una citronette di olio, limone e semi di papavero. Servire con pane caldo e ingredienti a freddo.
Barretta ai cereali
Un panino innovativo, dalla forma insolita e dal gusto ricco, grazie ai semi sulla superficie che lo rendono anche particolarmente accattivante. Ottimo da farcire, per un sandwich originale e gustoso.
