Ricetta Croissant salato con salsa maionese e senape, uova scrambled, punte di asparago e Caesar sauce
Scopri come aggiungere un tocco di novità e originalità alla proposta per la prima colazione nel tuo locale. Prova subito la nuova e facilissima ricetta del croissant salato con salsa maionese e senape, uova scrambled, punte di asparago e Caesar sauce!
Ingredienti
Difficoltà
facile
Cottura del croissant
18 min a 160 °C
Procedimento
Preparare le uova scrambled in padella con un filo di olio. Sbolletare in pentola le punte di asparago e passarle in padella con un filo di olio.
Emulsionare insieme maionese e senape (2 cucchiai di maionese e un cucchiaino di senape). Tagliare il croissant a metà. Spalmare sulla base la salsa di maionese e senape. Posizionare le uova scrambled. Adagiare le punte di asparago ed infine decorare con la Caesar sauce.
Croissant vuoto 70g
Il Croissant vuoto 70g fa parte della linea le Delizie che racchiude al suo interno i nostri croissant classici, composti da un impasto melange. Il croissant vuoto ha l’impasto leggero, soffice e con il delicato sentore di burro. La sfoglia melange, composta da un sapiente mix di margarina e burro rende questo prodotto unico, friabile all’esterno e soffice all’interno. Il cartone piccolo e le buste salvaspazio offrono inoltre praticità di stoccaggio e risparmio di spazio freddo.
