Vuoi scoprire come preparare una focaccia gustosa e originale in pochi minuti? Briciole Creative ti offre la nuova ricetta per un panino veloce davvero unico e pieno di gusto per sorprendere i clienti del tuo locale. Scopri la ricetta del Focaccino curcuma e lino con trancio di baccala affumicato, pomodorini gialli e guacamole.

Scottare il baccalà in padella con olio evo e sale affumicato.
Prendere il panino e aprirlo in due, spalmare la salsa guacamole all’interno del panino.
Disporre i pomodorini tagliati a fette ed aggiungere le cipolle brasate con erba cipollina. Adagiare sul pane il filetto di baccalà e aggiungere i semi di sesamo
Infine, chiudere il panino e da valutare la possibilità di servire affumicando il panino con una smoke gun una volta completata la preparazione.