Ciabattina ai cereali con gamberi in salsa cocktail al passion fruit, insalata riccia ed erba cipollina
Prova nel tuo bar la ricetta della ciabatta ai cereali Agritech con gamberi in salsa, insalata ed erba cipollina. Una ricetta per un panino gourmet originale, fantasioso e pieno di gusto.
Ingredienti per una persona
Difficoltà
media
Cottura del pane
6 min - 210°
Procedimento
Sbollentare i gamberi e raffreddare in acqua e ghiaccio. Condire l’insalata con l’olio, sale e pepe. Miscelare la maionese con il ketchup, il brandy ed il passion fruit. Condire i gamberi con olio, sale, pepe, succo di limone e salsa cocktail al passion fruit. Farcire la ciabattina ai cereali con i gamberi in salsa cocktail, insalata e erba cipollina.
Ciabattina ai Cereali Lievito Madre
Molto caratterizzata sia nel profumo che nel gusto, la ciabattina ai cereali ha una fragranza particolare e un gusto più ricco, grazie ai semi di lino, zucca e girasole e ai fiocchi di orzo e frumento. Per questo è particolarmente adatta alle esigenze dell’alimentazione moderna.
