Siete alla ricerca di un panino veloce, ma dal carattere deciso? Montanaro è quello che fa per voi! Panino al cacao con brie, radicchio, speck e granella di noci.

Piastrare il panino nella parte interna, per non rovinare la maculatura sulla crosta. Mettere una foglia di radicchio alla base del panino, aggiungere il brie, lo speck affettato ed infine la granella di noci. Ricoprire il panino con la parte superiore e scaldare in forno a 190°C per 2 min, se si preferisce caldo.