Ricetta panino Bughy con mortadella, zucchine grigliate, scamorza

Bughy Grigliato Pretagliato 100% Cotto

Vuoi scoprire come preparare un panino gustoso ma soprattutto veloce nel tuo locale? Perché non provare allora la nuova ricetta del panino Bughy con mortadella, zucchine grigliate e scamorza. Dalla serie “I Nati pronti per il bar” una nuova ricetta di Briciole Creative per un panino veloce a prova di Chef e barista!

Ingredienti

1 Bughy Grigliato pretagliato 100% cotto

80g di mortadella “Favolosa”

1 zucchina

2 fette di scamorza

50 g maionese al curry

q.b. songino

q.b. olio evo per grigliare le zucchine

q.b. semi di lino

Difficoltà

facile

Tempo di preparazione

15 min

Cottura del pane

Scaldare in forno o piastra 2-3 minuti

Procedimento

Unire il curry alla maionese e mescolare il tutto. Prendere il panino e aprirlo in due, spalmare la salsa al suo interno.
Aggiungere una manciata di songino, 3 fette di mortadella, 2 fette di zucchine già grigliate e 2 fette di scamorza. Infine, spolverare con i semi di lino e richiudere il panino.