Ricetta panino MORZAdella di Gianpietro Sartori

Dal Concorso “Artista del Panino” un’altra gustosa ricetta per un nuovo panino da bar da aggiungere al menu del tuo locale: la forza della mortadella e della mozzarella di bufala racchiusi in un panino dove il sapore è il profumo vi stupiranno.
Ingredienti
Procedimento
Tostate il pane e farcite il panino con gli ingredienti a freddo.
Tagliate la mozzarella a fette e conditela con qualche goccia di olio al tartufo e sale.
Farcite con la mortadella affettata finemente e per finire mettete delle foglie croccanti di lattuga.