Ricetta panino BLT di Marco Carrieri con bacon, pomodori cuore di bue, insalata iceberg e maionese

Pangermogliato ai Ceci con bacon, pomodori cuore di bue, insalata iceberg e maionese. La nuova creazione dell’Artista del panino 2017 Marco Carrieri è un classico statunitense rivisitato con prodotti italiani.
Ingredienti
Procedimento
Dopo la cottura del pane, rosolare il bacon. Procedere grigliando il pane e spalmandolo prima con il burro e poi con la maionese. Per l’impiattamento, si procede con una base di pomodoro cuore di bue sulla maionese, bacon e infine l’insalata iceberg. Chiudere il tutto e servire croccante.